土豆海带炖排骨

作者： 小欣linda

好吃又好做的一道菜，家里的小宝宝也很喜欢吃！

用料

• 排骨 500g
• 小土豆 250g
• 海带 100g
• 黄豆 50g
• 大葱 一根
• 姜 一小块
• 生抽 10g
• 老抽 5g
• 料酒 5g

土豆海带炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，在热水里焯一下，把血沫去掉，葱和姜切好，土豆切块，海带切方形

步骤 2

炒锅烧热到一点油，把葱和放进去煸炒，等香味出来后再把排骨放进去，然后放入生抽，老抽和料酒

步骤 3

加水，最好加热水，水淹过排骨，大火烧开后，小火慢炖一小时

步骤 4

一小时后加入海带继续小火20分钟，然后放入土豆再炖10分钟就可以出锅了

土豆海带炖排骨的小贴士

一般大家都是用土豆海带排骨炖汤的，可是我家小宝宝(1岁11个月）不太喜欢，所以我就想了这个菜，宝宝很喜欢吃，排骨，土豆和海带都很烂也很入味，大人小孩都喜欢

菜谱创建时间：2015-12-09 13:43:09