甜辣萝卜泡菜

作者： 巴巴Barbara

简单的苹果醋+蜂蜜+柠檬+海盐+小米辣+花椒粒的腌泡汁， 酸酸甜甜， 小米辣肆意的鲜辣， 还有淡淡的柠檬香， 小萝卜吃起来实在是太可爱。 不需要削皮， 脆脆的口感完全可以当馋嘴时的零食。 也可以泡包菜、胡萝卜、莲藕等等蔬菜。

用料

• 萝卜 500克
• #腌泡汁#
• 苹果醋 300ML
• 蜂蜜 1大汤匙
• 柠檬 1/2个
• 海盐 1大勺
• 小米辣 3个
• 花椒粒 10粒

甜辣萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

小萝卜洗净切块。

步骤 2

柠檬切片，小米辣切碎，与其他腌泡汁材料混合均匀。

步骤 3

将萝卜块放入密封罐子中，浇入腌泡汁，冷藏1日即可食用。

菜谱创建时间：2015-12-08 18:08:43