将培根平均一切为三,金针菇去根洗净。然后用培根把金针菇卷起来,用牙签固定,减去牙签的两端尖头。
平底锅中放上黄油,黄油化开后放入培根卷,中火煎至金针菇熟透。
装盘完成。
培根卷本身就有咸味,所以不需要加任何调味料。