荷香排骨糯米饭

作者： YOYO的厨房

荷叶的清香裏着排骨和糯米的香味，吃过你就会忘不掉！

用料

• 糯米 400克
• 排骨 1根
• 芋头 小的1个
• 姜，生抽，老抽，盐，料油，葱花 适量

荷香排骨糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡8个小时。

步骤 2

排骨切小块，放盐，生抽，老抽，姜片，料酒，淀粉腌制2个小时以上。

步骤 3

取一张干荷叶用水洗净并泡软。

步骤 4

泡好的糯米沥干水和腌好的排骨、芋头捞均匀，沥掉多余的腌料汁。大火蒸1个小时左右便可。

菜谱创建时间：2015-12-08 14:32:39