冷水上锅煮开,南瓜雪梨切块备用
将南瓜放到煮开的水中,中火5分钟。放入雪梨块和冰糖,中火5分钟转小火10分钟。关火焖5分钟即可。
个人口味不同,冰糖可以适量添减。因为南瓜和梨本身就有甜味,大概3到5块冰糖就够了。还可以放入枸杞红枣葡萄干等等。