将菜叶洗净切细条切丁
再将红萝卜洗净切细条切丁
之后将菜丁和萝卜丁混合,直接打入5个鸡蛋,放调料:油,盐,酱油,搅拌均匀
锅内倒入油热油后转中火,2勺蛋糊煎成一块饼,表面金黄再反一面过来煎,直至金黄即可
2勺蛋糊可以煎成一个饼,如果7个蛋可以煎成7块饼,厚度适中