三明治

作者： 小二妹无颜见爹娘

用量是2个对半三明治的量

用料

• 吐司 3片
• 培根 2片
• 番茄 1个
• 生菜 3片
• 芝士 1片
• 沙拉酱

三明治的做法步骤

步骤 1

这是所有的材料，图片里有多的，用量应该参照上面的文字 培根在用之前先放进平底锅煎至微微卷曲，表示已熟

步骤 2

切去吐司四周，切去的硬的面包可以吃掉

步骤 3

放一片芝士上去

步骤 4

番茄最多切厚度1cm的片状，太厚了三明治整体比较高，不容易夹好

步骤 5

盖上一层吐司

步骤 6

在吐司表面均匀涂一次沙拉酱

步骤 7

先放上生菜，再放培根，生菜和培根的量一是取决于自己的喜好，二是根据吐司的面积，这次我准备的吐司横截面比较小，所以生菜和培根没有放太多，刚刚覆盖表面不太高即可。

步骤 8

再加上一层吐司

步骤 9

手轻轻按压吐司，便于刀切，对角线切开即可

三明治的小贴士

有时候芝士片在冰箱里放久了比较硬，吃起来可能会太冰，对肠胃不好也影响口感。片状的芝士需要软而不需要化，所以准备一条干净的毛巾，放入煮开的热水中烫一下，直到八十度的时候，就将毛巾拿出来，感觉烫的话可以用镊子夹起来。将毛巾拧干之后，包裹住片状的芝士。记得是没有拆开那层透明薄膜的片状芝士，包起来过一会就发现芝士已经软了，此时就可以用了。

菜谱创建时间：2015-12-07 00:57:45