五彩牛油果

作者： 千户

单吃牛油果没味道，多数是拿来做沙拉，这次我拿来入菜，想不到味道还是巴士~

用料

• 牛油果 一颗（110g左右）
• 红萝卜 一根
• 香菇 5朵
• 芹菜叶 少许
• 洋葱 4分之一个
• 黑胡椒、盐 酌情

五彩牛油果的做法步骤

步骤 1

先把所有食材洗净、切丁

步骤 2

平底锅加热，倒入橄榄油

步骤 3

放入洋葱，炒出香味

步骤 4

放入胡萝卜丁，因为胡萝卜不是很容易炒软，先炒软后再放香菇

步骤 5

最后放芹菜叶和牛油果，再放黑胡椒和盐调味即可

菜谱创建时间：2015-12-06 19:43:08