香肠炒饭

作者： 玲蛋蛋在滚动

由于自己过于挑食，一直以来妈妈费尽心思换着花样给我做饭。在我初中的时候，由于家人工作繁忙，于是自己学着妈妈的样子做饭。我的第一道作品就是炒饭，发现既好吃又好看，所以一直换着花样做不同的炒饭。

用料

• 橄榄油 适量
• 鸡蛋 一枚
• 隔夜饭 一碗
• 香肠 适量
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 小葱 按自己口味添加
• 盐 适量
• 蔬菜精 适量

香肠炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好香肠片、青椒丁、胡萝卜丁、葱花、鸡蛋一枚

步骤 2

隔夜大米饭一碗，我这里用的是崇明香米

步骤 3

鸡蛋打散，倒入锅中炒至金黄

步骤 4

倒入香肠、隔夜饭、蔬菜，加以翻炒，加入适量盐和蔬菜精

步骤 5

出锅，当当当当～几分钟就可以搞定哦～

香肠炒饭的小贴士

饭量大的人可以多放一些香肠，蔬菜丁和米饭

菜谱创建时间：2015-12-06 19:06:23