孜然土豆片

作者： 我永不背弃

是一款小朋友爱吃的一道菜酥脆可口

用料

• 土豆 随意
• 香菜 少许
• 葱 一根
• 孜然粉 随意
• 辣椒面 随意

孜然土豆片的做法步骤

步骤 1

将土豆切片尽量薄，放入碗中加少许水不要粘到一块，加入少许盐。切葱花和香菜

步骤 2

给锅里倒油，大火将油烧熟，倒入土豆先大火固型在小火上色，表面金黄捞出。

步骤 3

给锅里加入少许油，将土豆片倒入，切记全程小火，加入孜然粉，辣椒面（小朋友吃可不放，改为番茄酱即可）翻炒，将葱花香菜花聚堆放，淋一勺熟油撒盐，翻炒即可出锅

孜然土豆片的小贴士

切的时候注意手

菜谱创建时间：2015-12-06 14:34:07