蜂蜜鸭蛋粥

Name: 蜂蜜鸭蛋粥
Ingredients: 200克梗米; 2个鸭蛋; 若干枸杞; 适量蜂蜜

1351人浏览 47人收藏 2人做过

APP中查看更多做法

作者：有骨感才有质感

唐诗《池上》：“袅袅凉风动，凄凄寒露零”。寒露是秋季中第五个节气，自古便是天气逐渐变冷的标志。这时不妨多喝热的汤粥暖身健脾、补中益气。食谱上可多选择滋润养肺的食材，如萝卜、核桃、红枣、百合、芝麻、粳米。推荐“蜂蜜鸭蛋粥”和“萝卜鲫鱼汤”，两款粥汤操作简便，需时不长。寒露要吃得正时，才能补足身体所需元气，为即将到来的寒冬储备能量！啰嗦完了，下面来给大家具体介绍一下蜂蜜和鸭蛋的益处～蜂蜜：寒露时节，经常喝一点蜂蜜能防止在寒凉的季节中引起的秋燥疾病。而蜂蜜本来就具润滑肠道、帮助肝脏解毒等多种效用。北方产的蜜源多，黄河和长江中下游地区，如山东、甘肃以槐花蜜为主，长江以南地区，如广东、福建则有柑桔蜜、荔枝蜜、鸭脚木蜜等。效用大同，按个人口味选购即可。鸭蛋：具有补虚劳、滋阴养血、润肤美肤等的功效。所含的铁和钙更是比鸡蛋丰富。选鸭蛋可挑那些呈淡蓝色青皮的，这说明产蛋的鸭子体壮有力，所含钙质更多，外壳厚难以碰碎。俗话说，鸭要吃“老”，蛋要买“新”，正是此道理。