辣椒酱

作者： ☜沫☞

麻麻亲传秘制辣椒酱…炒鸡好吃

用料

• 干辣椒 50g
• 花生米 100g
• 大葱 200g
• 酱油 2汤匙
• 盐 1茶匙
• 花生油 适量

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

把干辣椒洗净，切成一厘米左右的辣椒段

步骤 2

把大葱切成段备用

步骤 3

凉油放入花生米，小火炸花生米

步骤 4

炸完花生米，油锅稍微一凉再放入辣椒段小火炸，等到辣椒酥脆出锅

步骤 5

炸大葱

步骤 6

炸过的花生米和辣椒凉透后，把所有材料放入料理机打碎搅拌，我是用蒜臼自己捣的。

步骤 7

完成！

菜谱创建时间：2015-12-04 17:03:00