棒骨买回家凉水泡一下,晕血的话快点找对象吧。
炮完的大棒骨。翻入开水锅里煮,把沫子撇清…也可以放点料酒,不弄也行,腥了不管。
处理的好的大骨棒,冷水入另一个漂亮的锅,和一个不好看但能装的锅。小葱打结。姜去皮切片入锅大火烧开,放入奖人小蘑菇。小火炖
你看你是不是心急了?锅一开就芳香四溢家里弥漫着肉味? 猴急可以先吃。不猴急的顿2个小时
炖汤的时候,处理山药。2012年的时候我做过一次山药排骨汤,我的吗,年轻的我不知道山药的迷魂,没戴套就把山药扒皮了,结果手痒脸痒,幸亏那时候我没有女朋友,不然…后果不堪设想。这一次,我带了一次性手套,好好削皮重新做人。处理好山药切断泡水里!不要放空气里会氧化哦,黑叉叉的难看装逼都嫌low。
实在等不及了,起一个漂亮的锅倒入山药。北京的天气不好,我老娘说吃木耳清肺,我放了点,等山药木耳熟了出锅撒小葱香菜即可。我没撒香菜,因为超市买的香菜一把,我一个人吃不完。泪目。
天冷煲汤是把妹必备技能,妹子苦逼加班到7点,在寒风中瑟瑟发抖打车的时候,你开车,车里放着膳魔师保温壶,车里散发着橙色的暖光,(请自带近视)还有虚焦的大光圈做背景。为妹子打开车门,温度暖暖,灯光暖暖,打开保温壶,热气香气扑面而来,妹子的眼镜蒙上一层雾,傻兮兮的对着你笑,心里也暖暖。咕咚咕咚的大口喝完。你问一句:好喝吗。妹子说:好喝,香。 —————— 对不起我又编不下去了…我没有女朋友,做饭这项技能真的是为女朋友准备的,可是我没有。