韩式拌豆芽 韩语：콩나물 무침

作者： Eddie

最近看请回答1988，这部剧除了让我感动到痛哭流涕又好玩到破涕大笑百分安利以外，每一集都在吃，吃一些普通家庭吃的韩国菜。 让我想起来我大学悲惨的营养不良生活，每天吃各种各样的泡菜。 我以为我一辈子都不会想要吃了，我错了。 半个月不吃韩国菜我就死了。 望京是我的爱啊 但安东鸡不是 你才是。 做菜的时候快要热晕了，所以没有拍图片 这个菜谱是我问韩国人要的。非常非常正宗 如果你做出来不好吃，那你心里没有我

用料

• 黄豆芽 我买了1.5公斤尼玛吃了一天
• 鱼露（买韩国的） 1cup
• 酱油（买韩国的） 1cup
• 芝麻 1ba
• 芝麻油 1ba
• 辣椒面（买韩国的） 1/2ba
• 蒜泥 爱吃就多放
• 小葱 不爱吃就少放点
• 盐 一点

韩式拌豆芽 韩语：콩나물 무침的做法步骤

步骤 1

豆芽洗赶紧，把小尾巴揪掉哦。不知道为啥要揪掉，但是我奶奶每次都揪。

步骤 2

锅里放2杯水，别放多，扔进去一点盐，水沸下豆芽

步骤 3

3-5mins后关火，别开盖儿，发1min呆，然后开盖（重要环节是发呆，千万别省掉）

步骤 4

豆芽拿出来过凉水

步骤 5

加入所有调料，用手拌匀，一定要用手，精髓就是要用手，韩国菜，一定要用手抓，不要用筷子拌。

步骤 6

搬完就好了，吃一口，你有没有想到我？

韩式拌豆芽 韩语：콩나물 무침的小贴士

没有什么小贴士，教你一句韩语 这道菜叫콩나물 무침 发音：Kongnamul Muchim

菜谱创建时间：2016-08-14 22:57:32