茶叶蛋

作者： 咪咪猴21

用料

• 鸡蛋 随意
• 桂皮 2～3
• 香叶 2片
• 大料 3个
• 红茶 3包
• 花椒 少许
• 糖 适量
• 盐 少许
• 酱油 适量
• 干辣椒 2个

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

冷水下料，水开大火煮5分钟

步骤 2

放茶叶泡开，冷却

步骤 3

放糖盐酱油，鸡蛋洗好放锅煮十分钟，拿出鸡蛋皮碾碎，放锅里继续煮十分钟

步骤 4

放凉腌制一天即可

茶叶蛋的小贴士

适量按个人口味添加

菜谱创建时间：2015-12-04 11:03:19