梭子蟹炒面

作者： 右右麻麻爱厨房

第一次把食物拍的如此有食欲。梭子蟹很多人都是喜欢炒年糕，这次做了炒面也是一样美味。食材很简单，梭子蟹，虾仁，黄瓜丝或者任意蔬菜若干、面条一份。

用料

• 梭子蟹 1只
• 面条 一份
• 虾 若干
• 黄瓜 一根
• 鸡蛋 一只
• 葱姜蒜 若干

梭子蟹炒面的做法步骤

步骤 1

梭子蟹处理干净后，切块。壳不要丢哦。面条过水，沥干。记得烫一下就可以捞出来了，过冷水后沥干，放点油稍微拌一下以防粘在一起。

步骤 2

油锅加热爆香葱姜蒜，放入虾肉，蟹块翻炒，加黄酒生抽老抽少许，糖少许，放入面条，炒炒炒。蔬菜类的最后放。

步骤 3

最后煎个太阳蛋就可以了。撒点葱更香喔

菜谱创建时间：2015-12-03 20:40:14