红枣花生杂粮窝蛋饭（蒸蛋器版）

作者： 十七君

实在忍不住要为我的小小蒸蛋器建个菜单写菜谱了！因为它太强力了！ 用的是最普通的双层蒸蛋器，功率小，好清洗，会自动断电安全放心！ 简直不能更适合宿舍党！

用料

• 混合杂粮 两把
• 大米 一把
• 花生 约10粒
• 红枣 2粒
• 鸡蛋 一个

红枣花生杂粮窝蛋饭（蒸蛋器版）的做法步骤

步骤 1

杂粮大米和花生混合，装入蒸蛋器配的容器里，淘一下，红枣洗净放进去，加适量水泡半小时到一个小时

步骤 2

在蒸蛋器内加250ML左右的水（不同牌子不同型号需要的水量不一样，具体参考自己机器的说明书），把泡好的杂粮放上去，通电

步骤 3

大概半个小时后，可以揭开盖子看看，碗里的水差不多快干了，杂粮饭快熟了。小心敲个鸡蛋在上面，继续蒸几分钟，蛋熟了就可以吃了！

红枣花生杂粮窝蛋饭（蒸蛋器版）的小贴士

1.一次差不多够一个人的量，杂粮不要太多水不要太满，留点空间给鸡蛋 2.可以把红枣切碎，会更甜

菜谱创建时间：2015-12-03 13:46:13