提子奶酥

作者： 我是团子麻麻呀

上次用的君之的方子面团太干了，这次自己稍微改了一点，留给自己看的

用料

• 黄油 85g
• 细砂糖 60g
• 奶粉 12g
• 蛋黄 3个
• 低粉 180g
• 葡萄干 60g

提子奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油切片软化后加糖和奶粉打发至黄油颜色变浅

步骤 2

依次加入三个蛋黄，用打蛋器打匀

步骤 3

筛入低粉，搅拌至无干粉状态，揉成面团

步骤 4

加入切好的葡萄干，揉匀

步骤 5

用擀面杖擀成面片，大约0.5-1cm之间，切成形

步骤 6

烤箱180度预热，摆盘，刷蛋黄液

步骤 7

入烤箱烤12-15min，这个取决于擀的厚度了，薄就减少时间，厚就加点，我都是看饼干表面颜色差不多了就行了

菜谱创建时间：2015-12-02 21:15:28