8张馄饨皮重叠,重叠部分全部刷上油
拿擀面杖擀平这个“合体”
平底锅热油,放下擀好的面皮,两面煎金黄后,即可出锅。
也可根据喜好加入鸡蛋香肠之类的。
可以撒椒盐调味,或者抹酱。 可以根据喜好在出锅前加入鸡蛋,火腿肠等。 抹油的过程其实可以倒一点油在砧板上,然后把面皮贴上去就一下完成了。