海绵宝宝蛋包饭

作者： chocolate黑公主

用料

• 鸡蛋 2个
• 隔夜米饭 适量
• 草菇 适量
• 玉米粒 适量
• 毛豆 适量
• 胡萝卜粒 适量

海绵宝宝蛋包饭的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打入碗里，取出一些蛋白留出，鸡蛋加入盐打散打匀

步骤 2

平底锅倒油烧热后下草菇、毛豆、玉米粒、胡萝卜粒、米饭炒好

步骤 3

平底锅烧热倒入一点油，厨房纸巾抹平，倒入蛋液小火摊成蛋皮

步骤 4

之前预留的蛋白也摊成蛋白皮

步骤 5

摊好蛋皮放盘子里，把炒好的饭放到蛋皮的中间，摆成长方型，蛋皮四周裹好在翻过来。蛋白皮用粗吸管摁出两个圆形当眼白部分，海苔剪出海绵宝宝的表情

菜谱创建时间：2015-12-02 14:32:53