其实步骤特别简单,蛋白加点糖打发。
把打发好的蛋白堆在吐司上面~凹好造型,中间挖个小洞把蛋黄放进去。烤箱预热140度,烤13分钟。
最后几分钟要注意上色程度,可别烤糊咯
博主有提到这个是甜口吐司~不喜欢甜的可以加盐还有黑胡椒,或者抹酱啊啥都可以,自由发挥!!!