里脊切片,再切条,放点料酒,盐,生粉,面粉,腌个15分钟
热油锅,多倒些油,最好能盖住这些肉的,然后一条一条放入,等到一面有点黄了就翻个身,等差不多都黄了就盛出来
倒入之前调好的酱,➕一点水,等开了,倒入里脊肉翻炒,等酱汁收的差不多了就可以起锅了
如果有白芝麻,撒点上去更香