熏河豚沙拉

作者： 萝卜笨蛋呀白菜

偶遇有人卖河豚..买了两只处理完带回家...抱着必死的决心..尝试了一下传说中的美食..弄了一部分熏鱼..拌沙拉尝尝.

用料

• 去毒河豚鱼肉.. 适量
• 紫甘蓝 适量
• 洋葱 适量
• 黄芥末沙拉酱
• 芝士粉
• 各种蔬菜沙拉均可.
• 熏鱼料
• 大米
• 茶叶（红绿都可）
• 白糖
• 红糖
• 八角
• 花椒
• 桂皮

熏河豚沙拉的做法步骤

步骤 1

河豚处理完.去除毒素....去不干净吃了就挂了..

步骤 2

把鱼肉切成块状.

步骤 3

黑胡椒腌制一会儿.下油煎两名金黄.用锡纸垫上所有熏料.小火熏10分钟上色入味....取出捏碎放到切好的沙拉菜上面..

步骤 4

最后放上芝士分和黄芥末酱即可。。。

熏河豚沙拉的小贴士

河豚鱼的美味真是棒棒的..但是心里负担也很大。。

菜谱创建时间：2015-12-01 17:00:02