简易版烧麦

作者： 橙子的美食

比较简单，直接用饺子皮做的

用料

• 糯米
• 干香菇
• 香葱
• 腊肉

简易版烧麦的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发后切丁，香葱切丁，我为了让味道更好还加了腊肉，腊肉放在糯米里一起煮熟，然后拿出来切丁！

步骤 2

除香葱以外的其他东西下油锅翻炒倒入黄油生抽老抽和一点盐。切记盐不能太多，不然最后烧麦很咸！

步骤 3

倒入蒸好的糯米饭翻炒，让米饭上色均匀

步骤 4

关火放入香葱搅拌，香葱不用弄熟，因为待会还要蒸！

步骤 5

用饺子皮包糯米馅料，虎口收口

步骤 6

准备上蒸锅

步骤 7

大火5分钟就可以了，因为馅都是熟的，只要把皮蒸熟就可以了

步骤 8

出锅，热气腾腾

步骤 9

开始享受美味早餐吧！

简易版烧麦的小贴士

用饺子皮包糯米馅料，虎口收口

菜谱创建时间：2015-12-01 10:40:36