红豆和薏米洗干净,泡3小时
用高压锅压30分钟
用搅拌机搅拌
莲子泡1小时,连同搅拌过的红豆薏仁一起放入高压锅,放入冰糖若干,再压30分钟
完成
第一次压的时候不要放莲子和冰糖。因为第一次压好,需要搅拌,莲子还是要整的,所以第二次放入!