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胡萝卜炒牛肉丝
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作者:
年糕小厨
用料
牛肉
胡萝卜
姜
大蒜
香菜
胡椒粉
淀粉
料酒
酱油
胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤
步骤 1
将牛肉切丝后加胡椒粉、淀粉、酱油和料酒抓匀腌渍。
步骤 2
将香菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝,生姜和大蒜切末备用。
步骤 3
锅中热油,爆香蒜末和姜末,放牛肉丝稍加翻炒后加入胡萝卜丝,最后放入香菜段加盐调味即可。
菜谱创建时间:2015-11-29 14:29:56
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