避风塘炒虾

作者： Strawberry穗

避风塘炒虾印象中还是小时候在饭店里吃的味道，所以当胖子跟我说他会做的时候我就震惊了！当他把这道菜端到我面前的时候我已经震惊到嘴都合不上了，怎么能那么好吃！虾壳脆脆的，大蒜末非常香，不说了，我要去吃了！

用料

• 基围虾 1斤
• 面包屑 1包
• 大蒜 1头

避风塘炒虾的做法步骤

步骤 1

洗干净的虾开背待用

步骤 2

开好背的虾放入料酒，盐以及姜丝调味

步骤 3

将一整头蒜剥好切成米粒大小

步骤 4

面包粉和蒜末一起放入热油中炸至金黄色

步骤 5

煎好了长这样

步骤 6

用剩下的油继续炸开好背的虾

步骤 7

虾炸到这样就可以出锅了

步骤 8

面包粉蒜末虾重新放进锅里加盐鸡精葱花再炒一下

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2015-11-29 14:23:09