起司咖喱饭。

作者： 芮欣欣

浓郁的起司与咸咸的咖喱谱写这令人沉醉的味道!

用料

• 咖喱块 100克
• 鸡肉(可以用任何肉) 300克
• 土豆(多少可以凭自己喜好) 中等个头大概300克
• 洋葱(小个头) 大概100克(主要去腥)
• 起司 适量
• 芝麻 适量

起司咖喱饭。的做法步骤

步骤 1

将起司切碎代用。

步骤 2

煮饭饭稍微硬点，有口感。

步骤 3

我用的是这个牌子的咖喱块。

步骤 4

将土豆切块，洋葱切块，鸡肉(我买的是菜场调好味的)。在锅里到少许油将土豆倒入煎到焦黄到处。在再锅里到少许油将鸡肉倒入炒到半熟倒入洋葱爆香。把土豆，洋葱，鸡肉一起倒入锅中。

步骤 5

在锅中到入1000毫升的水，大火烧开撇清浮末，关火倒入咖喱块直至融化，在开火熬至浓稠

步骤 6

在碗中倒入饭压平，压实。

步骤 7

倒扣在盘中。

步骤 8

一粒一粒。

步骤 9

在饭上撒上适量起司。

步骤 10

微波炉高火1分钟，直至起司融化。撒上黑芝麻。

步骤 11

组装！！

步骤 12

好吃

步骤 13

好吃

步骤 14

拉丝！！

起司咖喱饭。的小贴士

大概可以做8份。

菜谱创建时间：2015-11-29 13:34:27