免烤燕麦南瓜蛋白球 PUMPKIN PROTEIN BITES

作者： 小麦麦咪

原方搬运自 → bodybuilding.com 由于自己在减脂增肌，所以只搬相关菜谱。 麦咪翻译，制作过程根据个人经验原创，原版就是混合一切然后团成球…… 配料稍作修改。修改处会附在最下。 每100克只有26大卡的热量，高纤维、 高维他命、高矿物质。 丑话说在前，既然是减脂食品，肯定不会高油高糖，也就意味着肯定不会像甜品那么好吃。如果你只是好奇，不推荐做，如果真的是在健身，那就来吧。

用料

• 南瓜（蒸熟） 1 cup
• 生燕麦片（经试验，熟的也可以） 3 cups
• 无糖枫糖浆 4大勺 tbsp
• 肉桂粉 1/2小勺 tsp
• 香草精 1/2小勺 tsp（原方1小勺）
• 盐（原方未加，加了提味） 1g-2g
• 亚麻籽 1小勺 tsp
• 蛋白粉（乳清/大豆皆可） 1勺（蛋白粉附带勺子大小）
• 核桃碎 1 cup
• 烘焙用黑巧克力碎/豆 1/2 cup

免烤燕麦南瓜蛋白球 PUMPKIN PROTEIN BITES的做法步骤

步骤 1

【准备工作】 - 南瓜蒸熟，放入大碗，捣成泥状，冷却至体温以下； - 核桃用擀面杖敲/压碎； - 准备一个空烤盘，上面铺好烤纸

步骤 2

【制作过程】 一个直径大于20cm的大碗中，混合麦片、核桃、盐、肉桂粉、亚麻籽、蛋白粉和巧克力碎，简单的说，混合所有固态和粉末，用刮刀/筷子搅拌均匀，放在一边

步骤 3

在另一个碗里，混合南瓜、枫糖浆和香草精。然后倒入2的大碗中，继续搅拌均匀

步骤 4

洗手/戴一次性手套，下手揉，揉成直径约为2.5cm的球球，排排摆好在铺了烤纸的烤盘里

步骤 5

冰箱冷藏室，放30分钟以上，即可食用~

菜谱创建时间：2015-11-27 00:31:18