猪骨汤

作者： 茶末公子

用料

• 猪棒骨 1根
• 玉米 1根
• 山药 1/2根
• 莲藕 1/3根
• 大葱 1/2根
• 红枣 5颗
• 盐 适量
• 姜 6小块

猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪棒骨泡凉水。

步骤 2

猪骨棒和姜块凉水入锅，大火烧开后继续滚几分钟捞出，凉水冲去血块。

步骤 3

猪骨棒及去核红枣、葱段，凉水入锅，大火烧开后，小火加盖炖一小时。

步骤 4

山药、莲藕去皮切块，玉米切块，放入水中保鲜。

步骤 5

山药、莲藕、玉米入锅再炖一小时。

步骤 6

出锅加盐适量。

菜谱创建时间：2015-11-24 21:02:54