叶子--柏翠8660版酸奶葡萄干吐司

作者： 奔跑的蜗蜗

是根据“别了奶茶”的酸奶吐司然后结合自己的烤箱，想让更多的朋友可以借鉴。

用料

• 酸奶 100g
• 纯牛奶 60g
• 鸡蛋 一只
• 盐 3g
• 糖 30g
• 奶粉 20g
• 高筋面粉 250g
• 酵母 4g
• 融化黄油 25g
• 葡萄干 若干

叶子--柏翠8660版酸奶葡萄干吐司的做法步骤

步骤 1

把材料中除融化黄油所有的加入面包机搅拌

步骤 2

用柏翠8660中第15步，iMIx和面，时长20分钟。

步骤 3

加入融化黄油25g。(因为我是用热水融化黄油所以图片上不是很明显)

步骤 4

加入黄油后继续用iMix搅拌，时长20分钟

步骤 5

用柏翠预约功能预约6个小时(因为现在是12点，明天早上6点出炉)，烧色-浅色，第3个模式-3:25时长。葡萄干放入槽内。

叶子--柏翠8660版酸奶葡萄干吐司的小贴士

我综合下厨房上看到的，在加入黄油后有些介绍说先醒2分钟再继续搅拌，我也试试。

菜谱创建时间：2015-11-24 07:20:18