太阳奶蛋盅

作者： PandaBear美食地图

太阳瓜既是小南瓜，用来做甜品的盅很合适。

用料

• 太阳果 1个
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 一盒
• 白砂糖

太阳奶蛋盅的做法步骤

步骤 1

太阳果剖开，美观一点可以做成锯齿形。用勺刮掉里面的瓤。

步骤 2

鸡蛋打发，加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 3

将蛋液倒入挂盅之内。锅中水烧开，放入锅内。

步骤 4

大火蒸15分钟。

步骤 5

蛋滑嫩奶香，还泛着南瓜的香味。

菜谱创建时间：2015-11-23 21:54:32