蒜香·蘑菇洋葱意面

作者： 零波

清爽的素意面

用料

• 黄油
• 蘑菇 一大把
• 洋葱 半个
• 意面
• 蒜 五瓣

蒜香·蘑菇洋葱意面的做法步骤

步骤 1

深锅烧水，加盐，水开了放入意面，按照包装上的时间煮。

步骤 2

煮意面的时候准备配菜。蘑菇切片，大蒜切片，洋葱切丝

步骤 3

平底锅小火融化黄油。放入洋葱炒香后，放入大蒜，闻到香味后放蘑菇，炒至出水，熟。

步骤 4

倒两勺蚝油，一勺生抽。

步骤 5

意面煮好后捞出沥干，煮面水先不要丢。拌入一勺橄榄油放粘。

步骤 6

将意面倒入平底锅内，拌匀。加入盐和胡椒粉调味，如果太干，加入一汤勺煮面水稍煮片刻。

步骤 7

盛进漂亮盘子里，开吃吧

蒜香·蘑菇洋葱意面的小贴士

蘑菇可以多一点，一炒就缩水了。

菜谱创建时间：2015-11-23 16:31:55