糯米蒸枣

作者： yan岩

糯米、大枣的功效这里不再赘述，这款甜点的特点：色泽红润、软糯蜜甜。

用料

• 糯米粉 80克
• 白糖 40+10克
• 红枣 适量
• 生粉 适量

糯米蒸枣的做法步骤

步骤 1

糯米粉加糖（40克）加适量温水揉成团。

步骤 2

搓成条状，切成小块。

步骤 3

取一块面团中间压一下。

步骤 4

在面团中央放枣粒，边缘向中央收拢。

步骤 5

放入蒸锅，水开后5分钟出锅。

步骤 6

锅中放入适量清水倒入剩下的糖小火烧开，勾芡。

步骤 7

将糖汁均匀浇上即可。

菜谱创建时间：2015-11-23 15:49:41