正宗韩国泡菜

作者： 可乐ing

用料

• 白菜 半个
• 洋葱 2个
• 韭菜 一小把
• 大蒜 3头
• 白萝卜 半个
• 胡萝卜 一个
• 调料
• 盐 适量
• 白糖 2勺
• 辣椒面 五勺
• 白虾酱 四勺
• 鸡精 少许

正宗韩国泡菜的做法步骤

步骤 1

白菜提前一天用盐腌一天

步骤 2

白萝卜，胡萝卜打丝备用

步骤 3

韭菜切段

步骤 4

洋葱切片

步骤 5

大蒜捣成泥

步骤 6

把辣椒面，盐，糖，鸡精一起放进盆里拌匀

步骤 7

还有虾酱一起放进去，最出味的就是白虾酱

步骤 8

把第七部里面的调料一层层抹进白菜帮里，戴着手套，抹均匀

步骤 9

抹完基本是这样的

步骤 10

做好以后放冰箱冷藏一夜就可以吃了

步骤 11

这是之前放了海蛎子做的，绝对好吃哦

菜谱创建时间：2015-11-23 15:45:08