肉酱意大利面

作者： 小园儿在北京

肉酱也是自己做哒

用料

• 肉馅 半斤
• 洋葱 四分之一颗
• 西红柿 一颗
• 番茄酱 一瓶
• 意大利面 一袋
• 口蘑 10颗

肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

炒肉馅，用黄油，快熟时加点辣椒面和黑胡椒粉。

步骤 2

加入切成丁的口蘑和洋葱，少加点水，翻炒至洋葱变软。

步骤 3

放入去过皮，切成小块的西红柿，直至西红柿完全化开。

步骤 4

同时烧开水，加入少量盐，煮意大利面

步骤 5

肉酱中倒入少量番茄酱，可根据口味调整酱的分量。关火前根据口味加适量盐。

步骤 6

把面倒入肉酱中搅拌均匀，上桌啦。

肉酱意大利面的小贴士

肉酱我选的是100％纯番茄酱，不是吃薯条的那种，酸度正好。

菜谱创建时间：2015-11-23 10:55:21