黑芝麻糊

作者： 浅绿的北野蓝莓

这款黑芝麻糊完全是为了解决家用榨油机的残渣，没想到口感相当不错。

用料

• 榨完芝麻油后芝麻渣
• 黑米
• 圆糯米
• 燕麦粒
• 糖

黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

榨完芝麻油后的芝麻渣，也可以用生芝麻炒香后碾成芝麻粉。

步骤 2

黑米，糯米，燕麦米加起来装满豆浆机里的小杯子，注意是如图的燕麦米，燕麦米在三种米中稍多一些，使用它的目的是增加滑滑的口感

步骤 3

三种米淘洗干净，放入豆浆机，加水泡半小时，然后加入三勺芝麻粉，这里的勺指的就是家里喝汤或吃馄饨的勺，芝麻粉的量也可以加大，我不喜欢太厚的，所以给出这个量。

步骤 4

开动豆浆机的米糊功能，完成后根据自己的口味加糖

黑芝麻糊的小贴士

也可以不加糖改成加炼乳，口感也很好

菜谱创建时间：2015-11-22 21:04:20