烤牛油果配鸡蛋

作者： 慢速中

牛油果（鳄梨）营养丰富，介绍一款暖暖早餐-烤牛油果鸡蛋。

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 1只
• 黑胡椒+海盐 适量

烤牛油果配鸡蛋的做法步骤

步骤 1

牛油果对半切，两半旋转钮开，保留两半挖出核，核周围的果肉也需要适当挖出一些留空间放鸡蛋。

步骤 2

牛油果放置到烤盘上，下面垫些烘培容器保持平衡。 蛋黄蛋清分离分开放入牛油果中。

步骤 3

入烤箱180度烤25分钟。可观察烤箱内情况适当调整时间。

步骤 4

出炉后撒上海盐和黑胡椒

步骤 5

简便营养美味的一款早餐配菜完成，稍稍冷却后趁热吃哦！

烤牛油果配鸡蛋的小贴士

将蛋挖开后加调料，这样更入味。

菜谱创建时间：2015-11-22 09:51:26