意式香肠意面

作者： 晶晶小厨房

快手面食。

用料

• 西红柿 两只
• 意面 200g（两人份）
• 紫洋葱 少许
• 意面酱 两匙
• 香肠 一根
• 黑胡椒 少许
• 盐 两勺

意式香肠意面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净，画十字，放进煮开的水中烫一下，捞出在冷水中冲洗，这样可以很快脱皮。

步骤 2

洋葱切丁，香肠切薄片。

步骤 3

西红柿切碎。

步骤 4

意面放在水中煮十分钟，尝到有一点硬芯儿捞出，放入凉水中待用。起油锅，放橄榄油烧热，将圆葱碎、香肠放入炒一会，下入西红柿翻炒，放两勺意面酱炖开一会，加入盐和黑胡椒。面捞出淋水，放入锅中拌匀即可。

菜谱创建时间：2015-11-21 20:13:45