山楂酱

作者： HUAer

山楂季吃山楂酱已经成为一种习惯 不管是空口吃还是用来抹面包都是极好的

用料

• 山楂
• 白糖

山楂酱的做法步骤

步骤 1

山楂去核 （这无疑是熬制山楂酱最心酸的步骤，其实你要是嫌麻烦不去也行，只不过吃的时候慢慢吐核吧23333）

步骤 2

无油的锅内加入少量水，下入山楂

步骤 3

待山楂软烂后依口味加入白糖 （个人认为可做比自己口味稍甜一点的，因为我觉得冰箱冷藏后会稍微变酸一丢丢）

步骤 4

熬至水分蒸发，山楂酱呈浆糊状即可

步骤 5

放入高温消毒好的玻璃罐冰箱冷藏保存

山楂酱的小贴士

这种东西克数重量不太重要，完全按自己口味来最好

菜谱创建时间：2015-11-21 12:58:48