红焖山药鸡翅

作者： Emma_么么哒

喜欢粉粉的山药，鸡翅的胶质全部熬出来了，搭配山药特别好吃

用料

• 鸡翅 8个
• 山药 半根
• 生姜 三片
• 黄酒、油、盐、酱油 若干

红焖山药鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅从中间切开，变成两个小鸡翅，吃起来很方便 山药切成条状

步骤 2

热锅冷油，鸡翅入锅煎久一点，表皮焦黄色，加入黄酒

步骤 3

加入山药，同步加入加油翻炒一下。加水，没过菜，盖锅焖煮

步骤 4

大概十五分钟，软软的鸡翅和粉粉的山药就好了

红焖山药鸡翅的小贴士

鸡翅要剪久一点，更好吃

菜谱创建时间：2015-11-21 10:53:25