姜参鸡（隔水蒸锅版）

作者： 【奇跡】

家庭主 ? 的福音——隔水蒸锅！

用料

• 鸡腿 2只
• 姜
• 参
• 盐
• 现磨胡椒
• 生抽
• 料酒

姜参鸡（隔水蒸锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净切块，姜切片，参（已切好片）准备好。

步骤 2

鸡肉放入生抽、料酒、盐（要放足后面就不再放了）、现磨胡椒粉，腌20分钟。

步骤 3

隔水蒸锅放好水，把腌过的鸡肉码在蒸碗内，放入姜片、参片，调成“蒸”模式，设定时间1小时。

菜谱创建时间：2015-11-19 02:00:27