原味曲奇

作者： 浪漫春天

巧克力曲奇饼（无黄油版）👉http://www.xiachufang.com/recipe/104516896/ 👉http://www.xiachufang.com/recipe/105826614/

用料

• 无盐黄油 220克
• 糖粉 80克
• 鸡蛋 1个（大约55克）
• 细盐 2克
• 低筋面粉 260克
• 工具：
• 搅拌器
• 网筛
• 挤花袋

原味曲奇的做法步骤

步骤 1

先将黄油和糖粉放在容中用电动搅拌器搅拌打发。容器中分次加入鸡蛋液后充分搅拌均匀

步骤 2

盐和低筋面粉混合拌均匀，过筛入容器中

步骤 3

先用慢速搅拌，再快速充分搅拌均匀

步骤 4

将搅拌好蛋面糊装入挤花袋中 （用三能SN7092裱花嘴）

步骤 5

挤在铺上烘赔纸的烤盘中

步骤 6

最后将饼坯放入预热的烤箱中以上火200度，下火160度烤13分钟至表面金黄色即可

原味曲奇的小贴士

成品可以做50个

菜谱创建时间：2015-11-18 22:19:14