荠菜大肉水饺

作者： 糖糖妈咪_q6g1

就是这么喜欢饺子

用料

• 猪肉 500g
• 荠菜 1000g
• 大葱 两根
• 姜 适量
• 饺子皮 适量

荠菜大肉水饺的做法步骤

步骤 1

上述所有食材剁碎（注意：荠菜要焯一下下水，然后转干水分一起剁碎），加入油、盐，一点点鸡精，酱油，根据自己的口味定量

步骤 2

然后搅拌均匀（搅拌均匀后建议尽量放到容器的一边，这样包起来比较方便）

步骤 3

饺子皮放到手上，上面放饺子馅（饺子馅是我买的现成的，要是自己和面做的饺子馅，那就完美无缺了，大家容忍一下我的懒吧！）

步骤 4

大家看，这样包的漂亮吗？

步骤 5

准备下锅

步骤 6

扑通扑通的水饺

步骤 7

出锅的饺子，要是配上一份酱油，那味道，美极了

荠菜大肉水饺的小贴士

面食，北方的最爱，尤其是在这大冬天，来一份热腾腾的饺子，那才叫一个舒爽！

菜谱创建时间：2015-11-18 17:50:47