西红柿洗净去皮切小块
花菜洗净撕小朵用开水煮一下
蒜泥切片,葱切小断
热锅下油,油热下蒜片炒一下,倒入西红柿炒香
倒入花菜翻炒均匀再倒少许水焖几分钟,加入葱少许盐即可
装盘享用
花菜焯水可放少许盐,炒时更入味,吃西红柿浓一点的可放番茄沙司