彩椒切适量,要尽量切碎
胡萝卜,洗干净后也切碎,要小块儿
洋葱也尽量切碎
土豆切小块,上锅蒸后,用勺子压成土豆泥
黄油下锅后,将培根、洋葱碎、彩椒、胡萝卜碎统一下到锅中,翻炒至金黄
把炒好的各种碎和土豆泥混合,加适量的盐和黑胡椒,拌均匀。稍微留一一点儿培根碎,最后撒在土豆泥上面。最后撒上芝士碎。
烤箱预热后,中层,温度220度,烤10-15分钟即可。视自己的烤箱情况,芝士上色即可
成功