两鸡蛋打碎搅匀,放一点盐,面包片一切四半,三角形,浸泡在蛋液中,
平底不粘锅放黄油,化开后煎面包片,两面金黄色即可
小西红柿,橘子切片摆盘,将剩余的蛋液倒入平底锅,摊成蛋饼,挤上沙拉酱番茄酱,卷成卷,切几段摆入盘中
面包片不要泡的太久,最好泡一片煎一片,粘好蛋液快速下如锅中,火不要太大,小火就行