自制快手美味巧克力酱

作者： 爱整面的80后

在君之的书里看到的，做过很多次，好吃。

用料

• 淡奶油 100克
• 黑巧克力 100克
• 砂糖 25克

自制快手美味巧克力酱的做法步骤

步骤 1

淡奶油和黑巧克力倒入奶锅燃气直接加热，刮刀搅拌混合均匀。

步骤 2

全部融化后关火，马上加入砂糖混合均匀，倒入容器。

自制快手美味巧克力酱的小贴士

冷藏保存半个月左右，不要一直20度以上的室温保存，会很快长毛。

菜谱创建时间：2015-11-17 10:09:48