腐竹蒸虾

作者： Yiyi家

用料

• 腐竹
• 虾
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 蒜泥
• 盐

腐竹蒸虾的做法步骤

步骤 1

腐竹用水泡软，虾去虾线虾脚

步骤 2

锅里放水烧开放腐竹稍微煮一下（不要煮太长因为等会还要蒸），

步骤 3

腐竹捞出过冷水，切成约10厘米的长度，摆盘后在把虾放腐竹上虾

步骤 4

放蒸锅蒸大约20分钟，这时可以调汁；生抽 老抽 蚝油 蒜泥的量自己把握

步骤 5

蒸好后淋上调好的酱汁在撒上香菜就可以享用了！

菜谱创建时间：2015-11-16 20:34:46