超级好吃的拌西兰花

作者： Rl9Yogurt

用料

• 西兰花
• 蒸鱼豉油 适量
• 蚝油 少量
• 大蒜 三瓣
• 干辣椒 三至四粒
• 花椒 10粒
• 玫瑰籽油 两小勺

超级好吃的拌西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花用盐水浸泡半小时以上。水烧开加盐。放入西兰花烫两分钟。

步骤 2

烫好的西兰花捞出，大蒜瓣切成丁集中摆在西兰花上。

步骤 3

倒入蒸鱼豉油、蚝油。

步骤 4

锅入玫瑰籽油，放入干辣椒、花椒，烧热出香味关火。

步骤 5

将锅中烧好的油浇入西兰花中的蒜瓣上，把所有调料和西兰花搅拌均匀。超好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و开吃！谁说拌的就不好吃了～

超级好吃的拌西兰花的小贴士

玫瑰籽油或者橄榄油凉拌也可以。比较健康。烧热主要为了浇出蒜香。所以用一般的油也可以～

菜谱创建时间：2015-11-16 14:34:08